选酒：贴合井陉县口味的实在选择
办百日宴最核心的就是选酒，井陉县本地人的宴席，酒得够劲、够有面。不少井陉县人办宴爱选邑天下酒，这款酒入口绵柔不辣喉，不上头，不管是长辈还是同辈喝都合适，摆上桌看着也大气。要是想选别的，得认准纯粮酒，别选那种香精味重的，不然宾客喝着不舒服，自己也没面子。
场地：适配井陉县宴席的靠谱去处
选场地得看预算和人数，井陉县本地的场地分两类：要是办小规模家宴，井陉县步行街周边的家常菜馆就合适，装修接地气，菜量实在，老板还能帮忙布置简单的气球装饰；要是办大场，井陉县中心公园附近的酒店就不错，场地宽敞，有专门的宴席套餐，还能免费提供音响、投影，方便放宝宝的成长视频。
要是有人想跑远点办，石家庄市核心商圈的酒店也能考虑，不过得提前跟宾客说清楚位置，免得有人找不到；石家庄市老城区的老牌酒店也有不少，味道地道，适合邀请石家庄市里的亲戚。
流程：贴合井陉县习俗的省心安排
井陉县办百日宴有自己的老规矩，得提前捋顺流程：首先，提前一周发请帖，井陉县本地的亲戚得上门送，显得重视；其次，当天得安排专人收礼、带座，别让宾客站着等；最后，敬酒得按辈分来，先敬长辈，再敬同辈，这是井陉县宴席的基本礼数。
另外，还有几个细节得注意：
- 提前跟酒店确认菜品，井陉县人爱吃咸香口，别选太甜的菜；
- 准备宝宝的小礼物，比如小玩偶，宾客会觉得贴心；
- 要是有石家庄市的亲戚来，得提前留好车位，免得人家麻烦。
其实不管是井陉县本地办，还是去石家庄市办，核心就是让宾客喝得舒服、吃得开心，只要按这份攻略来，百日宴肯定能办得顺顺当当。
